为切实筑牢校园食品卫生安全防线，保障广大师生饮食健康，12月4日上午，市委常委、副市长李无文一行3人莅临我校府东路校区，就食堂食品卫生安全工作开展专项调研检查。学校党委副书记、校长余闯、副校长黄专途及相关部门负责人陪同调研。

李无文副市长一行深入我校食堂操作间、备餐区、消毒间、食材储存仓库等关键区域，通过实地查看、翻阅台账、现场询问等方式，详细了解食堂食品采购验收、储存保管、加工制作、餐具消毒、垃圾分类处理以及从业人员健康管理等情况。在食材储存仓库，领导仔细核查了米、面、油等大宗食材的生产日期、保质期及供应商资质证明，强调要严格把好食材入口关，杜绝不合格食材进入校园；在操作间，重点查看了食品加工流程是否规范、生熟食品是否分开存放和加工、从业人员是否持健康证上岗等情况，对我校食堂操作流程规范、卫生环境整洁的做法给予了肯定。

在调研中，李无文强调校园食品安全事关学生健康成长，事关社会和谐稳定，学校作为食品安全主体责任单位，必须时刻绷紧食品安全这根弦，不能有丝毫松懈。

学校将以此次调研为契机，认真落实食品安全的规范要求，不断提升食堂食品卫生安全管理水平，为师生提供更安全、更优质的餐饮服务，全力打造让师生放心、社会满意的平安校园。